从前,乡村流动着的锻磨匠、剃头匠是乡村一道不可或缺的风景线。他们就如同大姑娘小媳妇们花裙子的走水,有它不见得多些啥,没了它,那裙子就显得特别的平淡和空洞;他们又如同日常饭菜中的佐料,有它不见得多些啥,没有它,那饭菜就显得特别的寡淡和无味。
锻磨匠
先前,人们吃的五谷杂粮都要靠石磨来研磨。石磨是石匠用坚硬的石料凿成的,圆形,上下两片。上下片各凿有凸出和凹陷的齿槽。下片固定在磨盘上中心有轴,上片中心有轴套合在下片上,旁边有两个圆形的磨眼。粮食倒在磨顶,驴拉或人推转动上片,粮食就从磨眼里流进两片之间,被一圈圈旋转的凸凹齿槽磨碎。长期使用,石磨的齿槽就会 ……阅读全文